Tavas’ın Nikfer Mahallesi’nin en önemli ürünü kendi adıyla anılan bezi. 700 yıllık geçmişi olan, yüzde 100 pamuktan dokunan, yaz aylarında serin, kış aylarında sıcak tutan Nikfer Bezinden geçmişte elbise, şapka, ayakkabı yapılıyordu. Kanuni Sultan Süleyman’ın Rodos seferinde, sağlam ve dayanıklı olması nedeniyle, gemilerin yelkenlerinde kullanmak için metrelerce Nikfer Bezi aldığı rivayet ediliyor.
 
Deha 20 Gazetesi’nden Şengül Boz, yok olmak üzere olan bu tarih için Nikfer’e gitti ve bir kültürün son temsilcisi olan Ümmühan Nine ile görüştü, görüşlerini özel haberinde aktardı:
Bir dönem mahallenin en önemli gelir kaynağı olan Nikfer Bezi yok olmak üzere. Nikfer’de artık bez dokunan tezgahlar depolarda çürüyor ya da müzelerde sergileniyor. Nikfer Bezi’ni bugün sadece 78 yaşındaki Ümmühan Apalı üretiyor. Yaşlı kadın 10 yaşında başına geçtiği tezgahta 68 yıldır bez dokuyor.
 
Yorulduğunu söyleyen Ümmühan Nine, yöreye has bezin üretimini gelecek taşımak için istekli gençlere öğretmek istiyor ama sonuç alamıyor. Gençlerin zor olduğu için bez dokumak istemediğini belirten Ümmühan Nine, “Bir dönem her evde tezgah vardı. Herkes bez dokurdu. Ama şimdi kimse kalmadı. Bir tek ben varım, ben de 78 yaşındayım. Artık yoruldum. Gelinime, kızıma öğretmek istiyorum ama onlar kabul etmiyor. Kimse öğrenmek istemiyor” diye konuştu.