Tavas Baklavası YÖREX’te
Antalya Ticaret Borsası (ATB) tarafından Türkiye Odalar ve Borsalar Birliğinin (TOBB) desteğiyle bu yıl 9’uncusu düzenlenen Yöresel Ürünler Fuarı’nda Tavas Belediyesi yerel ürünlerini sergilediği stantla yerini aldı.
Tavas Belediye Başkanı Turhan Veli Akyol, ilçenin geleneksel ürünlerini tanıtmak istediklerini belirterek, “9. Yöresel Ürünler Fuarında başta Tavas Belediyesi olarak Coğrafi İşaretlemesini aldığımız Tavas Baklavamızı ülkemizin dört bir yanından gelen ziyaretçilerin ve 500’ün üzerindeki firmaların beğenisine sunduk. Baklavamızın coğrafi işaretlemesini aldığımız gibi baklavanın yapım aşamasında kullanılan malzemelerin tümü Tavas’ta yetiştirilen ürünlerimizdir. Gerek unu olsun gerek cevizi olsun tüm malzemeler doğal ve organiktir. Baklavamızın tadına bakan bir daha istedi. Bu Tavas’ımız için büyük kazançtır. Fuarın bize dönüşü umuyorum ki güzel olacak. Birçok sipariş aldık. Ayrıca bölgemizde yetişen ayva, üzüm, armut, ve leblebi olmak üzere bir çok ürünü standımızda sergiledik. Ürün çeşidimizden tadanlar, bölgemizin rakım farkı ve aromasının farklılığını tescillemiş oldular. Standımız 28 Ekim Pazar gününe kadar açık kaldı, birçok firma yetkilisi, oda başkanları, belediye başkanları ve çok sayıda ziyaretçi standımızı ziyaret ederek onlara ürünlerimizi tanıtma ve tattırma imkânı bulduk. Emeği geçen herkese teşekkür ediyorum’’ dedi.